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Cake aux tomates séchées et fromage de chèvre

Plat
6 parts
20 min
45 min
facile
Voilà un cake aux saveurs méridionales... Simple et ne demande pas beaucoup d'ingrédient.

Ingrédients

Nombre de parts: 6
3 cuillères à soupe de fromage blanc

1/2 pot de tomates séchées

1 bûchette de fromage de chèvre

1 cuillère à soupe de thym séché

un peu de beurre et de farine pour le moule

Préparation

  • Ajoutez le fromage blanc à la base pour cake salé.
  • Coupez les tomates en lamelles. Coupez la bûchette de fromage en cubes. Ajoutez les tomates, le fromage et le thym à la pâte.
  • Ajoutez les tomates, le fromage et le thym à la pâte. Versez le tout dans un moule à cake beurré et fariné.
  • Enfournez pour 45 minutes à 180°C (th. 6).

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne BlancChampagne, Blanc
Bordeaux blancBordeaux, Blanc
SancerreCentre - Val de loire, Blanc



Commentaires des membres:

08/12/2012

Superbe!!! savoureux, pas du tout sec et vraiment succulent!!! je fais cette recette régulièrement et depuis la première fois je suis conquise!!!

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27/07/2011

Une réussite !!!

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