Ptitchef

Cake aux tomates séchées, aux olives, au fromage de chèvre et aux pignons

Entrée
4 parts
10 min
45 min
moyen
697 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
250 g de farine t65


10 tomates séchées émincées

15 olives émincées

½ bûche de fromage de chèvre coupée en dés

2 cuillères à soupe de pignons grillés

10 cl de lait

2 cuillères à soupe d'huile

½ sachet de levure chimique

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°.
  • Mélanger la farine, la levure, les oeufs, le lait et l'huile jusqu'à l'obtention d'une pâte.
  • Ajouter les morceaux de tomates séchées ; les olives, les dés de fromage de chèvre et les pignons grillés. Bien mélanger.
  • Verser dans un moule à cake.
  • Enfourner à 200° pendant 10 minutes, puis à 180° pendant 35 minutes.
B bettecommechou

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 260g
Calories: 697Kcal
  • Glucides: 79g
  • Lipides: 25.9g
  • Gras sat.: 6.3g
  • Protéines: 29g
  • Fibres: 13.7g
  • Sucre: 31.8g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 24

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne BlancChampagne, Blanc
Bordeaux blancBordeaux, Blanc
SancerreCentre - Val de loire, Blanc





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