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Cake de tomates séchées, olives noires, bleu de gex et graines de sésame
Ce cake est délicieux!Le reste est parfait, savoureux, moelleux et croustillant sur le dessus de par les graines de sésame!De la bombe!!
Ingrédients
Nombre de parts: 2
200 g de farine type T55
1 sachet de levure
1 pincée de sel
10 cl de lait
10 cl d'huile de tomates séchées
200 g de tomates séchées coupées en petits morceaux
100 g d'
olives noires à la grecque dénoyautées
100 g de bleu de Gex coupé en morceaux
50 g de graines de sésame blanc / 10 g pour la déco
Préparation
- Mélanger la farine avec la levure chimique.
- Mélanger les œufs avec le lait tiédi, l'huile de tomates séchées et ajouter ce mélange délicatement à la farine.
- Ajouter les morceaux de tomates séchées, d'olives noires, de blé de Gex et les graines de sésame.
Assaisonner selon vos envies. - Mettre dans un moule à cake huilé et fariné et décorer avec le reste des graines de sésame.
- Mettre à four chaud (th.7 soit 200°) pendant 45 minutes.
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