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Cake au jambon, légumes et olives

Autre
6 parts
15 min
50 min
facile
341 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
200 g de farine

1 sachet de levure


125 cl de lait

1 cuillère à café d'huile

sel




25 olives

2 tranches de jambon

2 gousses d'ail

35 g de gouda

basilic

Préparation

  • Mélanger la farine et la levure. Dans un autre saladier, mélanger le lait, les ?ufs et l'huile.
  • Dans le saladier où se trouve la farine, mettre les tomates coupées en petits cubes, la carotte râpée (avec les gros trous de la râpe), le jambon coupé grossièrement, les olives coupées en 2, l'ail émincé et le gouda soit râpé soit coupé en petits cubes.
  • Bien mélanger
  • Ajouter le mélange lait-?ufs. Bien mélanger
  • Saler, poivrer et ajouter un peu de basilic
  • Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné ou recouvert de papier cuisson.
  • Enfourner à 180°C pendant 50 minutes.

Photos

Cake au jambon, légumes et olives, photo 1Cake au jambon, légumes et olives, photo 2
H Hélène Cuisine - La cuisine de Hélène

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 342g
Calories: 341Kcal
  • Glucides: 35.9g
  • Lipides: 12.2g
  • Gras sat.: 4.4g
  • Protéines: 20.1g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 11.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge



Commentaires des membres:

17/01/2014

Exellent j ador

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