Cakes salés : tomates séchées, chèvre et pâte d'anchois ou surimi

Ingrédients

Pour le cake aux tomates séchées :

• 220 gr de farine
• 4 oeufs
• 1 c à s de levure
• 5 cl de vin blanc
• 8 cl d'huile d'olive
• 8 à 10 quartiers de tomates confites
• 1/2 bûche de fromage de chèvre frais coupé en petits morceaux
• sel
• poivre
• 1 cuillère à soupe de pâte d'anchois

Pour le cake au surimi:

• 220 g de farine
• 4 oeufs
• 1 cuillère à soupe de levure
• 5 cl de vin blanc
• 8 cl d'huile d'olive
• 8 à 10 bâtonnets de surimi
• sel
• poivre