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Cake courgette-jambon-basilic

Plat
6 parts
15 min
50 min
facile
291 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
190 g de farine

3 tranches de jambon blanc

350 g de courgette(s)

1/2 bouquet de basilic


1 sachet de levure chimique

125 g de yaourt

4 cuillères à soupe d'huile d'olive

sel

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Coupez les extrémités de la courgette et épluchez la.
  • Dans le bol du mixeur, placez le jambon, la courgette en gros morceaux et les feuilles du demi bouquet de basilic.
  • Mixez pendant 30 secondes afin d'obtenir des tout petits morceaux.
  • Mélangez la farine avec la levure, puis ajoutez les œufs, le yaourt et 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
  • Versez ensuite le mélange courgette-jambon-basilic, mélangez bien, salez et poivrez.
  • Huilez le moule à cake avec la cuillère d'huile restante, remplissez le moule et enfournez pour 45 à 50 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 179g
Calories: 291Kcal
  • Glucides: 24.8g
  • Lipides: 13.9g
  • Gras sat.: 2.6g
  • Protéines: 14.9g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 2.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 8
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge

Questions:






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