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Moelleux courgette-basilic au coeur de fromage fondu

Autre
4 parts
20 min
30 min
facile
139 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
400 g de courgette


10 feuilles de basilic (du surgelé déjà haché)

60 g de farine

3 portions de fromage fondu (4 portions de Vache qui Rit, ou du fromage fondu allégé)

sel

Préparation

  • Eplucher les courgettes et les couper en gros cubes. les faire cuire à la vapeur ou à l’eau bouillante 10 minutes environ .
  • Préchauffer le four th.200°C.
  • Mixer les courgettes avec les feuilles de basilic, pour obtenir une purée de courgettes. Ajouter à cette purée l’oeuf et la farine. Bien mélanger. Saler légèrement.
  • Dans un petit bol, mélanger le contenu des portions de fromage fondu.
  • Verser le mélange à la courgette dans des moules à muffins en silicone. Ajouter dans chacun d’eux une cuillère à café de pâte de fromage fondu et enfourner pour 20 minutes environ.
  • Laisser reposer 10 minutes dans le four éteint.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (146g)
Calories: 139Kcal
  • Glucides: 12g
  • Lipides: 6g
  • Gras sat.: 3.2g
  • Protéines: 7.8g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 1.8g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Moelleux courgette-basilic au coeur de fromage fondu, photo 1
Moelleux courgette-basilic au coeur de fromage fondu, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Anjou VillagesCentre - Val de loire, Rouge
Bordeaux blancBordeaux, Blanc
Entre-deux-mersBordeaux, Blanc

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