Ptitchef

Muffins salés courgettes chèvre & basilic

Plat
8 parts
10 min
15 min
moyen
253 Kcal
Cela peut vous donner des idées recettes pour des buffets lors d'occasions spéciales :-)

Ingrédients

Nombre de parts: 8
1 courgette verte

1 courgette jaune

100 gr de farine blanche

100 gr de farine complète

1/2 sachet de levure



10 cl de lait

1/2 buche de chèvre

Sel


10 feuilles de basilic

Préparation

  • Préchauffez le four th6 (180°c).

    Tamisez la farine et la levure dans un saladier, ajouter les oeufs, l'huile,,le lait et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture bien lisse. Râpez les courgettes (lavées et essuyées) dedans.

    Ajoutez le chèvre en dés et le basilic ciselée,salez, poivrez.

    Versez la préparation dans des petits moules à muffins (en silicone pour moi) et cuire 15 min.

    Sortez et dégustez tiède ou froid.

    Petit conseil de caro :
    Vous pouvez remplacer le chèvre par du gruyère râpé ou parmesan ou autre :-)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 139g
Calories: 253Kcal
  • Glucides: 18.5g
  • Lipides: 15.6g
  • Gras sat.: 3.7g
  • Protéines: 7.7g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 2.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne BlancChampagne, Blanc
SancerreCentre - Val de loire, Blanc
Saint Joseph blancVallée du Rhone, Blanc

Questions:



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Commentaires des membres:

edwige derer, 29/05/2013

Top original

(0) (0) Signaler
celtia, 10/05/2013

Excellente présentation , recette facile à faire

(0) (0) Signaler
mansour
mansour, 21/10/2010

Délicieuse

(0) (0) Signaler
pimpanicaille, 21/10/2010

Mouais!

(0) (0) Signaler
facha
facha, 21/10/2010


merci

(0) (0) Signaler

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