Ptitchef

Muffin-cake à la tomate, chèvre, olive et basilic

Muffin-cake à la tomate, chèvre, olive et basilic : c'est une recette simple et petit prix, mais tout le monde adore. Avec des saveurs du soleil car il faut encore profiter de l'été, même s'il ne brille pas partout.
Entrée
2 parts
15 min
25 min
facile

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Mélangez dans une jatte, l’œuf, l'huile d'olive et le lait. Ajoutez la farine et la levure tamisées.
  • Lavez , épépinez la tomate. Coupez la en cubes. Ajoutez les cubes de tomate à la préparation, salez, poivrez. Ciselez le basilic.
  • Coupez le crottin de chèvre en petits morceaux ainsi que les olives.
    Mélangez les à la pâte.
  • Versez la préparation dans 2 minis moules à cake en silicone.
  • Cuire 25 minutes à 180°C. Dégustez!

Vous allez aimer

YouTube


Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Pommard Bourgogne, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Muffins-cake pommes-poires-cannelle
Muffins-cake pommes-poires-cannelle
6 parts
35 min
facile
Recette Muffins/Cupcakes au Nutella
Muffins/Cupcakes au Nutella
12 parts
35 min
facile
4.8 / 5
Recette Muffins et cupcakes aux quetsches
Muffins et cupcakes aux quetsches
6 parts
33 min
facile
Recette Muffins de bacon
Muffins de bacon
6 parts
25 min
facile
3.5 / 5
Recette Muffins courgette chèvre
Muffins courgette chèvre
6 parts
45 min
facile
3.7 / 5
Recette Muffins au thon, tomate et feta
Muffins au thon, tomate et feta
6 parts
30 min
facile
4.5 / 5

Recettes

A lire également

Tout savoir sur les olives! Tout savoir sur les olives! De petits nids faciles à faire et que les enfants vont adorer! De petits nids faciles à faire et que les enfants vont adorer! Les Cake-Pops: des sucettes folles pour toutes les envies! Les Cake-Pops: des sucettes folles pour toutes les envies!

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez