Panna cotta de chèvre- basilic et tomates confites

Name: Panna cotta de chèvre- basilic et tomates confites
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 60 g de chèvre ( bûche de chèvre); 10 cl de crème liquide; 1 cuillère à soupe de basilic congelé; 2 feuilles de gélatine; quelques tomates confites

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Apéritif

facile

10 min

252 Kcal

Ingrédients

60 g de chèvre ( bûche de chèvre)
10 cl de crème liquide
1 cuillère à soupe de basilic congelé
2 feuilles de gélatine
quelques tomates confites

Coût estimé: 2.5€ (1.25€/part)

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Préparation

Mettre les feuilles de gélatine à tremper dans de l'eau froide 5 minutes.
Mixez le chèvre avec la crème liquide et le basilic.
Mettre la préparation dans une casserole, portez à ébullition.
Ajoutez la gélatine et remuez.
Versez dans des petites verrines.
Laissez 1 heure à température ambiante puis 2 heures au frigo.
Au bout de 2 heures sortez les verrines et mettez des petits dès de tomates confites sur le dessus.
Servir à l'apéritif très frais.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 252Kcal

Glucides: 3.7g
Lipides: 22g
Gras sat.: 15.4g
Protéines: 8.2g
Fibres: 1.7g
Sucre: 3.6g
ProPoints: 7
SmartPoints: 11

Information nutritionnelle pour 1 portion (190g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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