Ptitchef

Muffins tomate chèvre jambon basilic

Apéritif
4 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Une fois les ingrédients réunis, préchauffer votre four à 180°C (th.6).
  • Mélanger les ingrédients secs (farine, levure, sel) dans un récipient; les liquides (yaourt, huile d’olive) et le basilic dans un autre.
  • Verser le mélange liquide sur le sec, avant d’ajouter les tomates préalablement coupées.
    Pour le fromage et le jambon, deux options : le mélanger à la préparation ou constituer un cœur au muffin.
  • Verser une première couche de préparation.
  • Puis insérer deux cuillerées à café de chèvre et/ ou ricotta.
  • Puis recouvrir de préparation avant de mettre au four 10 à 15 minutes à 180°C.

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