Ptitchef

Panna cotta à la tomate

13 recettes
Recette Pana cotta à la féta, olives noires & coulis de tomates basque

Pana cotta à la féta, olives noires & coulis de tomates basque

Apéritif facile 15 min 299 kcal
Ingrédients: 6 olives noires 100g de féta 50ml de lait 75ml de crème liquide 1 cuillère à café rase d'agar agar 2 à 3 tomates sauce basque à l'huile d'olives
Recette Panacotta olives et basilic, gelée de tomates

Panacotta olives et basilic, gelée de tomates

(5 votes), (58)
Apéritif facile 10 min 124 kcal
Ingrédients: panacotta : 250 mL de crème liquide 200 mL de lait 1 cuillère à soupe de basilic haché 6 olives noires 6 olives vertes 2 feuilles de gélatine sel...
Recette Panacotta tomates et chantilly au thym

Panacotta tomates et chantilly au thym

Apéritif facile 15 min 200 kcal
Ingrédients: 100g de purée de tomates 400ml de crème liquide entière 100 ml de crème liquide entière (en plus) 1 bouquet de thym 4g de gélatine
Recette Panna cotta de tomates & noix de saint jacques

Panna cotta de tomates & noix de saint jacques

(13 votes), (1) , (122)
Entrée moyen 35 min 114 kcal
Ingrédients: J'ai utilisé la plaque mini demi-sphères Demarle. Pour une quinzaine de demi-sphères : 2 belles tomates 10 cl de crème liquide 10 cl de lait Sel...
Recette Panna cotta au chèvre & gaspacho de tomates givré

Panna cotta au chèvre & gaspacho de tomates givré

(7 votes), (224)
Entrée facile 35 min 795 kcal
Ingrédients: Pour la Panna cotta au chèvre : 170 ml de lait demi écrémé 330 ml de crème fleurette 90 gr de mascarpone 100 gr de buche de chèvre (sans la peau) 2...
10 idées recettes de desserts faciles pour la fête des mères

10 idées recettes de desserts faciles pour la fête des mères

(181 votes)

Pas d'idée cadeau à partager avec vos enfants pour la fête des mères? UN GÂTEAU, c'est ce qu'il vous faut! Profitez-en pour partager ce moment avec eux en les aidant, vous verrez qu'ils débordent souvent d'imagination!

Recette Panna cotta de chèvre- basilic et tomates confites

Panna cotta de chèvre- basilic et tomates confites

Apéritif facile 10 min 252 kcal
Ingrédients: 60 g de chèvre ( bûche de chèvre) 10 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de basilic congelé 2 feuilles de gélatine quelques tomates confites
Recette Panna cotta aux asperges et sa gelée de tomates au basilic

Panna cotta aux asperges et sa gelée de tomates au basilic

Entrée facile 15 min 55 kcal
Ingrédients: 100 g d'asperges blanches 2 dl de crème fraîche sel poivre 2 feuilles de gélatine 150 ml de jus de tomates 1/2 jus de citron 2 cuillères à soupe...
Recette Panna cotta sale au tomates confites

Panna cotta sale au tomates confites

Entrée facile 1 h 15 m 226 kcal
Ingrédients: Pour les tomates confites : 12 tomates cerises Huile d'olive Vinaigre de fruits rouges Sucre Basilic sel et poivre 35 cl de crème fleurette 15 cl...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Panna cotta feta tomate courgette

Panna cotta feta tomate courgette

(43 votes), (14) , (426)
Entrée facile 15 min 302 kcal
Ingrédients: 200g de feta 35cl de crème liquide 1 cac rase d'agar agar Sel Poivre 1/2 courgette 2 tomates Huile d'olive
Recette Panna cotta d'avocat et son coulis de tomate

Panna cotta d'avocat et son coulis de tomate

(43 votes), (16) , (755)
Entrée moyen 30 min 320 kcal
Ingrédients: 1 avocat, 200 ml de crème liquide, 50 grammes de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 2 feuilles de gélatine, 400 grammes de tomates, 3...
Zoom sur 6 variétés de tomates

Zoom sur 6 variétés de tomates

(25 votes)

La tomate est probablement le fruit (si, si) le plus incontournable d'innombrables gastronomies à travers le monde. Que ferions nous sans ses salades, sauces, concentrés, jus et sa contribution merveilleuse aux pizzas? Nul doute que notre planète ne serait alors que...

Recette Panna cotta salée à la tomate, au basilic, au chèvre et jambon serrano

Panna cotta salée à la tomate, au basilic, au chèvre et jambon serrano

(2 votes), (17)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 25 cl de lait 25 cl de crème fleurette 2 g d'agar agar ou 3 feuilles de gélatine une cuillère à café de basilic ciselé deux tomates coupées en dés...
Recette Panna cotta aux herbes et coulis de tomate

Panna cotta aux herbes et coulis de tomate

Entrée facile 20 min 610 kcal
Ingrédients: 200 g de ricotta 20 cl de crème liquide un peu de beurre 4 feuilles de gélatine sel poivre ail persil 20 cl de coulis de tomate 2 g d'agar-agar
Recette Verrine de panna cotta au brebis sur mousse de poivron, son asperge et sa tomate confite

Verrine de panna cotta au brebis sur mousse de poivron, son asperge et sa tomate confite

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 poivrons rouges 1 cuillère à soupe de moutarde un peu d'estragon 50 cl de crème + 10 cl pour la mousse de poivrons 2 feuilles 1/2 de gélatine...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez