Ptitchef

Muffin courgette chèvre et jambon fumé.

Entrée
6 parts
10 min
20 min
facile
423 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6

200 g de farine


100 ml de lait

125 ml d'huile

125 g de jambon fumé

100 g de chèvre frais

1 poignée de persil

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Dans un saladier, mélanger la farine, les oeufs, le lait et l'huile.
  • Peler la courgette et la râper avec une râpe à gros trous.
  • Mixer le jambon à l'aide du mixeur.
  • Ajouter à la pâte la courgette râpée, le jambon mixé, et le chèvre en petits morceaux et le persil
  • Verser la pâte dans les moules chemisés de caissettes. Cuire 20 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (176g)
Calories: 423Kcal
  • Glucides: 25.3g
  • Lipides: 28.4g
  • Gras sat.: 6.4g
  • Protéines: 14.8g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 2.5g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Muffin courgette chèvre et jambon fumé., photo 1
Muffin courgette chèvre et jambon fumé., photo 2
Muffin courgette chèvre et jambon fumé., photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge

Questions:






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