Ptitchef

Cake aux pêches et aux poires

Dessert
6 parts
25 min
45 min
moyen
630 Kcal
Une toute nouvelle recette au cake mélangé avec des fruits... C'est un délice!

Ingrédients

Nombre de parts: 6

153 g de beurre pommade (et pas un gramme de plus lol)

200 g de sucre semoule

275 g de farine à gâteau avec levure incorporé

4 petites poires au sirop coupées en deux

4 grosses pêches au sirop

1 cuillère à soupe de vanille liquide

Préparation

  • Préchauffez le four th 6. Beurrez et farinez un moule à cake
  • Battez au fouet le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à blanchiment, puis ajoutez les oeufs un à un
  • Incorporez la farine petit à petit tout en mélangeant, sans oublier la vanille liquide
  • Étalez à la spatule un centimètre de pâte au fond du moule, puis disposez une couche de poires
  • Étalez encore une fois une couche de pâte à recouvrir les poires
  • Disposez les pêches puis recouvrir avec le restant de pâte
  • Mettez au four, baissez le thermostat à 5, fais cuire 45 minutes dans la gazinière

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 291g
Calories: 630Kcal
  • Glucides: 94.6g
  • Lipides: 23.2g
  • Gras sat.: 14.5g
  • Protéines: 8.1g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 36.6g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 27

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc
SauternesBordeaux, Blanc





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