Pain russe

Name: Pain russe
Prep time: 3 h
Cook time: 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 120 g de crème fraîche épaisse; 2 cuillères à soupe de beurre fondu; 1/2 de verre de l'eau tiède; 3 verre de farine; 1 cuillère à café de sel; 3 cuillères à soupe de sucre; 2 cuillère à café de levure de boulanger; graines de sesam

Pour changer un peu du pain traditionnel, optez pour cette recette, en plus c'est très bon.

Autre

5 parts

3 heures

30 min

facile

472 Kcal

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11

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Ingrédients

120 g de crème fraîche épaisse
2 cuillères à soupe de beurre fondu
1/2 de verre de l'eau tiède
3 verre de farine
1 cuillère à café de sel
3 cuillères à soupe de sucre
2 cuillère à café de levure de boulanger
graines de sesam

Coût estimé: 1.44€ (0.29€/part)

Préparation

Mélanger les ingrédients, pétrir la pâte et laisser gonfler la pâte pendant 2 heures.
Former le pain ou mettre dans un moule et laisser encore 30 minutes.
Badigeonner au lait à l'aide un pinceau et saupoudrer les graines de sésame.
Cuire environ 30 minutes (180 °C°).

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