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Pain au potiron (map) + tag

Autre
4 parts
6 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

200 g de farine semi complète

160 g de farine blanche

1 cuillère à café de levure

1 dose de sel

1 dose de sucre

1 ramequin de graines de courges

Préparation

  • Faites cuire le potiron épluché et coupé en dés au cuit vapeur.
    Réduisez le en purée à l'aide d'une fourchette ou d'un mixeur.
  • Dans la MAP, remplacer l'eau par 200 ml de purée de potiron.
  • Ajoutez tous les autres ingrédients et mettez en marche votre MAP selon votre mode d'emploi.
  • Ajoutez les graines de courges quand votre MAP bip.
  • Vous pouvez aussi réaliser ce pain à la maîn et le cuire au four, en remplaçant l'eau par la purée de potiron comme ici même.
C Chez Pupuce

Accord vin : Que boire avec ?

Saint AmourBeaujolais, Rouge
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc
BrouillyBeaujolais, Rouge





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