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Pain de seigle (map)

Autre
4 parts
10 min
28 min
facile
461 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 cuillère à soupe de mélasse

3/4 tasse d'eau

1 cuillère à soupe de graisse

1 1/2 tasse de farine tout-usage

1/2 tasse de farine de seigle

1 cuillère à thé de sel

1 1/2 cuillère à thé de levure pour Map

Préparation

  • Faire réchauffer la mélasse dans l'eau et ajouter les autres ingrédients l'un à la suite de l'autre dans le moule de la Map.
  • Faire cuire au four dans un moule et le cuire environ 28 minutes à 350°F.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 176g
Calories: 461Kcal
  • Glucides: 85.4g
  • Lipides: 4.9g
  • Gras sat.: 1.5g
  • Protéines: 14.2g
  • Fibres: 6.9g
  • Sucre: 5.2g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

20/11/2013

C'était la première fois que j'essayais de faire un pain de seigle. Je vais l'essayer de nouveau... je ne peux que m'améliorer.

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