Pain de seigle léger aux noix
Autre facile 2 h 20 m 554 kcal
Ingrédients: 290 ml d'eau 1 cuillère à soupe de noix (ou d'olive) 1 cuillère à soupe de sucre 1,5 cuillère à café de sel 100 g de farine de seigle (T 110 ou T...
Pain de seigle
14 recettes
Pain de seigle sans MAP
Autre facile 1 heure 270 kcal
Ingrédients: 300 g de farine de seigle 1 cuillère à café de sel 2 sachets de levure boulangère spéciale pain 25cl d'eau tiède
Pain de seigle aux pavots
Autre facile 1 heure 131 kcal
Ingrédients: 100gr. de farine blanche (Type 55) 200gr. de farine de seigle (Type 130, Bio, meilleur) 25cl. d’eau (250gr.) 10gr. de levure boulangère (fraiche)...
Pain de seigle aux flocons d'avoine
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 200 g de farine de seigle 150 g de farine de blé complet 50 g de farine d'avoine 20 g de levure boulangère fraîche 1 cuillère à café de graines de...
Pain de seigle 12 heures sans pétrissage
Autre moyen 25 min 10 min
Ingrédients: 275 g de farine blanche à pain 200 g de farine de seigle ½ cuillère à café de levure à pain 1 cuillère à café de sel 450 ml d'eau tiède 125 ml de...
Pain de seigle avec Kitchenaid
Autre moyen 1 heure 219 kcal
Ingrédients: 200gr de farine de seigle ( sarrasin ) 300 gr de farine blanche T45 15 gr de levure boulangère 2 cc de sel 320 ml d'eau
Pain de seigle perdu à la fleur d'oranger
Autre facile 5 min 5 min
Ingrédients: 1/2 baguette de seigle aux noisettes et raisins rassie 1 oeuf 1/2 verre de lait écrémé 1 cs de sucre 1 cc d'eau de fleur d'oranger sucre glace...
Pain de seigle (MAP)
Autre facile 38 min 461 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de mélasse 3/4 tasse d'eau 1 cuillère à soupe de graisse 1 1/2 tasse de farine tout-usage 1/2 tasse de farine de seigle 1...
Pain de seigle au façonnage simple
Autre facile 45 min 1058 kcal
Ingrédients: 100 g de farine de seigle 150 g de farine T55 50 g de levain liquide 1/2 cuillère à café de levure sèche 5 g de sel 130 g d'eau
Pain de seigle moelleux
Autre facile 1 h 56 m 428 kcal
Ingrédients: 500 g de farine de seigle 350 g d'eau une cuillère à café de sel 1 sachet de levure boulangère
Pain de seigle à la moutarde pesto roquette levain naturel
Autre facile 1 heure 485 kcal
Ingrédients: De la farine T65 (biologique) De l'eau de source Du miel (d'acacia ) Pour un beau pain : 250 g de levain naturel 220 g de farine de seigle...
Pain de seigle avec ou sans MAP
Autre facile 1 h 5 m 485 kcal
Ingrédients: 105 g de farine de seigle 130 g de farine type 55 1 sachet de levure sèche 15 cl de lait tiède 1/2 Cuillère à café de miel 1/2 Cuillère à soupe de...
Levain fermentescible et pain de seigle
Autre facile 3 heures 30 min
Ingrédients: 200 g de farine T 65 300 g de farine de seigle 21 g de levain fermentescible bio 300 ml d'eau tiède 10 g de sel 5 g de sucre
Pain de seigle aux noix et noisettes
Dessert facile 6 h 28 m 1223 kcal
Ingrédients: 400 g de farine de blé bio 250 g de farine de seigle bio 350 g de levain liquide 350 g d'eau de source 1 cuillère à soupe rase de sel marin 1...
