Cake pistache-fleur d'oranger

Name: Cake pistache-fleur d'oranger
Prep time: 25 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 90 g de beurre; 2 oeufs; - 1 yaourt; 150 g sucre; 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger; 150 g de farine; 1 sachet de levure chimique; 50 g de pistaches hachées; 50 g de pistaches en poudre; 25 g de pâte de pistache

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Dessert

moyen

1 h 20 m

465 Kcal

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Préparation

Préparation25 min

Cuisson55 min

Faire fondre le beurre à feu doux.
Dans un saladier, fouetter les œufs et le yaourt.
Ajouter le sucre et l'eau de fleur d'oranger, fouetter à nouveau.
Incorporer la farine et la levure chimique.
Ajouter les pistaches. Incorporer la pâte de pistache, puis le beurre fondu.
Préchauffer le four à 180C°C.
Beurrer et fariner un moule à cake, verser la pâte dans le moule.
Enfourner pour 50-55mn.
Laisser refroidir le cake dans le moule une dizaine de minutes, puis démouler sur une grille.
Laisser refroidir complètement et déguster.