Cake marbré pistache-vanille

Name: Cake marbré pistache-vanille
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 250 g de farine; 180 g de sucre; 120 g de beurre pommade; 3 oeufs séparés; 50 ml de lait; 1 sachet de levure chimique; 1 cuillère à café de pâte à pistaches; 1 cuillère à café de sucre vanillé; 1/2 cuillère à café d'essence de vanille; 1 pincée de sel

Dessert

4 parts

10 min

45 min

facile

700 Kcal

(4.5/5 - 2 votes)
11

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

Nombre de parts: 4

250 g de farine

180 g de sucre

120 g de beurre pommade

3 oeufs séparés

50 ml de lait

1 sachet de levure chimique

1 cuillère à café de pâte à pistaches

1 cuillère à café de sucre vanillé

1/2 cuillère à café d'essence de vanille

1 pincée de sel

Préparation

Battre le sucre et le beurre jusqu'à l'obtention d'un appareil léger.
Ajouter les jaunes d'oeufs, le lait et mélanger le tout.
Incorporer la farine, la levure et la pincée de sel.
Additionner en deux temps les blancs d'oeufs battus en neige.
Séparer l'appareil en deux parts, en faire une part à la pistache et l'autre moitié à la vanille en incorporant l'essence et le sucre vanillé.
Remplir le moule à cake beurré et fariné en alternant les deux parfums.
Enfourner 45 minutes à 180°.