Ptitchef

Gâteau marbré chocolat vanille pistache

Dessert
5 parts
10 min
45 min
facile
636 Kcal
Ça donne envie de le manger, même au premier regard.

Ingrédients

Nombre de parts: 5
200 g de farine

10 g de levure chimique

200 g de sucre glace


6 cuillères à soupe de lait tiède

150 g de beurre

1 cuillère à soupe de cacao amer

1 cuillère à soupe de pâte à pistache,

1 cuillère à soupe de vanille amer

Préparation

  • Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre pour obtenir un mélange bien mousseux.
    Incorporez la farine et la levure, puis le beurre fondu. Bien mélanger.
  • Divisez la pâte en trois parties égales.
  • Dans la première partie, ajoutez 2 cuillères à soupe de lait tiède et la pâte à pistache, mélangez.
  • Dans la deuxième partie, ajoutez 2 cuillères à soupe de lait tiède et le cacao amer, mélangez.
  • Dans la troisième partie, ajoutez 2 cuillères à soupe de lait et le sucre vanillé, mélangez.
  • Dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé, versez les pâtes l'une après l'autre.
  • Faire cuire 45 minutes au four à 180°C.

Photos

Gâteau marbré chocolat vanille pistache, photo 1Gâteau marbré chocolat vanille pistache, photo 2Gâteau marbré chocolat vanille pistache, photo 3

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 179g
Calories: 636Kcal
  • Glucides: 73.9g
  • Lipides: 31.4g
  • Gras sat.: 18.2g
  • Protéines: 12.6g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 45.5g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 29

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-veniseVallée du Rhone, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge





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