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Gâteau au yaourt et pistaches

Ce gâteau est vraiment excellent, doux et délicieux. Idéal pour un goûter avec une bonne tasse de thé.

Dessert
4 parts
15 min
45 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Four à 180°. Graisser + fariner un moule à manqué.
  • Mixer grossièrement les pistaches , puis ajouter le beurre , la farine et le sucre en poudre. Mixer 20 secondes en plusieurs fois jusqu'à obtention d'une semoule grossière.
  • Battre les oeufs et le yaourt et incorporer ce mélange à la pâte.
  • Mixer 10 secondes. Dresser l'appareil dans le moule et lisser la surface.
  • Faire cuire 45 minutes à 180°.

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Gâteau au yaourt et pistaches
Gâteau au yaourt et pistaches - photo 2

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