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Tuiles aux éclats de pistaches
Préparation
- Travailler le sucre et les blancs d'oeufs jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
- Ajouter la farine et le beurre fondu.
- Préchauffer le four en chaleur tournante à 180°.
- Disposer la pâte en petits tas bien espacés.
- Parsemer de pistaches mixées grossièrement.
- Faire cuire au four pendant 9 minutes.
- Dès la sortie du four, détacher les tuiles et les placer rapidement par exemple sur un rouleau à pâtisserie afin d'obtenir une forme arrondie.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (66g)
Calories: 244Kcal
- Glucides: 32.3g
- Lipides: 10.8g
- Gras sat.: 6.9g
- Protéines: 3.9g
- Fibres: 0.8g
- Sucre: 20.3g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 11

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