Petits Gâteaux de pistaches à la confiture de lait

Name: Petits gâteaux de pistaches à la confiture de lait
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 tasse (250 ml) de pistaches, non salées; 1 tasse (250 ml) de sucre; 3/4 tasse de farine; 1/4 tasse de maïzena; 1/4 tasse de beurre fondu; 1/2 cuillère à café de levure chimique; 6 blancs d’oeufs; 4 cuillères à soupe de confiture de lait

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3 parts

15 min

facile

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Petits Gâteaux de pistaches à la confiture de lait

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Ingrédients

1 tasse (250 ml) de pistaches, non salées
1 tasse (250 ml) de sucre
3/4 tasse de farine
1/4 tasse de maïzena
1/4 tasse de beurre fondu
1/2 cuillère à café de levure chimique
6 blancs d’oeufs
4 cuillères à soupe de confiture de lait

Coût estimé: 6.53€ (2.18€/part)

Préparation

Tamiser la farine, la maïzena et la levure chimique.
Mixer les pistaches avec la moité de sucre et mélanger avec la farine, etc.
Battre en neige et ajouter l'autre moité du sucre.
Incorporer délicatement le mélange des ingrédients secs et le beurre fondu.
Mettre dans des moules.
Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes.
Démouler et laisser refroidir.
Mettre de la confiture de lait dans une poche à douille et décorer les gâteaux.