Ptitchef

Rocher à la crème de pistache

Tiens, j'ai des blancs d'oeufs dans mon frigo!
Mais c'est super! A nous les amaretti, financiers et rochers!
Et voici des mini rochers à la noix de coco, amande et crème de pistache!

Goûter
20 parts
7 min
30 min
15 min
facile
45 Kcal

Ingrédients

20

Pour 22 petits coeurs rochers:

Coût estimé: 5.58 (0.28€/part)

Matériel

Préparation

  • Etape 1 - Rocher à la crème de pistache
    Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
  • Etape 2 - Rocher à la crème de pistache
    Répartir la pâte dans les moules en silicone.
  • Etape 3 - Rocher à la crème de pistache
    Placer 30min au congélateur, démouler sur un papier sulfurisé.
    Parsemer un peu de pistache hachées.
  • Etape 4 - Rocher à la crème de pistache
    Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 15min.
    Laisser refroidir sur une grille.

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Anti-gaspillage Anti-gaspillage
M Miamponpon

Conseils et astuces:

NB: Je place le moule au congélateur pour que la pâte durcisse suffisamment afin de pouvoir démouler facilement les petits coeurs.
http://miamponpon.canalblog.com/archives/2019/03/18/37159995.html

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (15g)
Calories: 45Kcal
  • Glucides: 4.3g
  • Lipides: 2.4g
  • Gras sat.: 1.7g
  • Protéines: 1g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 4.1g
  • ProPoints: 1
  • SmartPoints: 2
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac rosé Sud-Ouest, Rosé
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Alsace Pinot Blanc Alsace, Blanc

Questions:






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