Gourmandises à croquer : chouchous (cacahuètes grillées caramélisées)

Name: Gourmandises à croquer : chouchous (cacahuètes grillées caramélisées)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 275 g de cacahuètes décortiquées non salées; 200 g de cassonade; 70 mL d'eau; Fève Tonka râpée; Une petite pincée de sel

Autre

facile

15 min

Est-ce également valable pour les chouchous, célèbres cacahuètes grillées caramélisées et croquantes?C'est tellement délicieux et régressif !

Ingrédients

275 g de cacahuètes décortiquées non salées
200 g de cassonade
70 mL d'eau
Fève Tonka râpée
Une petite pincée de sel

Coût estimé: 2.78€ (2.78€/part)

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Cacahuètes pralinées, les chouchous

Préparation

Préparation5 min

Cuisson10 min

Mettre tous les ingrédients dans une large poêle anti-adhérente, faire chauffer.
Lorsque le sucre commence à caraméliser, bien mélanger.
Baisser légèrement le feu, continuer à mélanger jusqu'à ce que les cacahuètes soient bien enrobées de caramel et aient pris une belle couleur dorée.
Laisser légèrement tiédir, puis étaler sur du papier sulfurisé.
Laisser refroidir puis casser en petits morceaux.
Réserver dans une boîte à biscuits hermétique

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L La Flaveur d'un Souvenir

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Commentaires

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anonymous

22/10/2016

Cool tro bon

J'ai cuisiné cette recette

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Nora

03/06/2019

Ces pas comme ça qu'il faut faire ,il faut les remettre dans la poêle pour quelle colore en plus foncer

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anonymous

19/10/2013

Mmmmmmmmmmmmmmmm c bon

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anonymous

14/05/2013

J'adore

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anonymous

10/03/2013

Miam miam

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anonymous

05/03/2013

Top ,je recommande.pour les gourmand

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anonymous

29/08/2011

Trop bon

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