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Chouchous amandes et cacahuètes

Autre
3 parts
5 min
10 min
facile
874 Kcal

Ingrédients

3

Pour les chouchous et amandes :

Pour les cacahuètes:

Matériel

Préparation

  • Pour les chouchous et amandes

    Faites chauffer dans une poêle l'eau et le sucre jusqu'au petit boulé.
  • Versez alors les amandes en une seule fois et remuez vigoureusement hors du feux pour entourer les amandes de pralin.
  • Remettez alors à chauffer en continuant de remuer, jusqu'à ce que le sucre fonde à nouveau . Arrêtez avant que le caramel ne se forme.
  • Pour les cacahuètes

    Suivez la même recette que précédemment mais à l'étape 3 continuer à chauffer jusqu'au caramel.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (275g)
Calories: 874Kcal
  • Glucides: 106.3g
  • Lipides: 38.5g
  • Gras sat.: 5.3g
  • Protéines: 19.3g
  • Fibres: 6.8g
  • Sucre: 101.1g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 38
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:






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