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Chocolats de noël : ganache fraise et pâte d'amande
Chocolats de noël : ganache fraise et pâte d'amande
Dessert
4
parts
15 min
10 min
moyen
231 Kcal
(4.3/5 - 3 votes)
19
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Ingrédients
4
du chocolat noir
de la ganache à la
fraise
de la pâte d'
amande
des petits
moules
en silicones
Préparation
Faire fondre le chocolat au bain marie. Badigeonner les moules à l'aide d'un pinceau.
Laisser prendre à température ambiante.
Repasser une couche de chocolat si la première est trop fine. Laisser prendre à nouveau.
Puis remplir de ganache ou de pâte d'amande et refermer avec du chocolat.
Laisser prendre plusieurs heures à température ambiante. Démouler délicatement et déguster.
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A
Angelu
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (115g)
Calories:
231Kcal
Glucides:
23.4g
Lipides:
10.5g
Gras sat.:
5.1g
Protéines:
8.6g
Fibres:
2.8g
Sucre:
17g
ProPoints:
6
SmartPoints:
10
Sans gluten
Sans lactose
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
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Languedoc-Roussillon, Blanc
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Languedoc-Roussillon, Rouge
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