Ptitchef

Chocolats de noël : ganache fraise et pâte d'amande

Dessert
4 parts
15 min
10 min
moyen
231 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
du chocolat noir

de la ganache à la fraise

de la pâte d'amande

des petits moules en silicones

Préparation

  • Faire fondre le chocolat au bain marie. Badigeonner les moules à l'aide d'un pinceau.
  • Laisser prendre à température ambiante.
  • Repasser une couche de chocolat si la première est trop fine. Laisser prendre à nouveau.
  • Puis remplir de ganache ou de pâte d'amande et refermer avec du chocolat.
  • Laisser prendre plusieurs heures à température ambiante. Démouler délicatement et déguster.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (115g)
Calories: 231Kcal
  • Glucides: 23.4g
  • Lipides: 10.5g
  • Gras sat.: 5.1g
  • Protéines: 8.6g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 17g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose

Photos

Chocolats de Noël : ganache fraise et pâte d'amande, photo 1
Chocolats de Noël : ganache fraise et pâte d'amande, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer


Recettes

Question du moment
À quelle fréquence achetez-vous des produits bio?
Votez