Ptitchef

Chocolat de Nöel

104 recettes

Qui dit chocolat de Nöel l dit ravissement des papilles. En effet, le chocolat de Noël
dévoile son lot de truffes fondantes au chocolat corsé, ses mendiants, ses orangettes en branches, ses fourrés pralinés, ses palets d'or, autant de trésors gourmands qui supplanteront bien souvent la pâte d'amandes ou de fruits. Le chocolat de Noël est un incontournable de cette bien jolie fête de fin d'année.

Recette Bûche de noël fourrée à la chantilly

Bûche de noël fourrée à la chantilly

(38 votes), (19) , (2061)
Dessert facile 1 h 10 m 777 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit génoise : 5 oeufs (à température ambiante) 125gr de sucre 115gr de farine 40gr de beurre (fondu) 1 pincée de sel Pour la crème...
Recette Maison en pain d'épices pour noël

Maison en pain d'épices pour noël

(28 votes), (9) , (813)
Dessert Difficile 3 heures 10 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 150 gr de beurre mou 100 gr de sucre roux 250 gr de farine 1 oeuf 1 c. à café de sel 1 c. à café de cannelle 1/2 c. à café de...
Recette Tarte sapin pour noël: la seule recette qui peut remplacer la bûche!

Tarte sapin pour noël: la seule recette qui peut remplacer la bûche!

(9 votes), (4) , (330)
Dessert moyen 1 h 57 m 732 kcal
Ingrédients: La pâte sablée au chocolat : 120 gr de beurre mou 80 gr de sucre glace 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 200 gr de farine 25 gr de...
Recette Galettes roses des sables rennes de noël

Galettes roses des sables rennes de noël

(2 votes), (209)
Goûter facile 1 h 15 m 283 kcal
Ingrédients: 200 gr chocolat au lait 120 gr corn flakes non sucrés Pour décorer : chocolat au lait bretzels apéritif bonbons colorés type smarties bleus et rouges
Recette Chocolats de noël : ganache fraise et pâte d'amande

Chocolats de noël : ganache fraise et pâte d'amande

(3 votes), (23)
Dessert moyen 25 min 231 kcal
Ingrédients: du chocolat noir de la ganache à la fraise de la pâte d'amande des petits moules en silicones
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

(57 votes)

Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! En version moelleux ou fondant, nos gâteaux et entremets 3 chocolats sauront charmer les papilles de vos invités; -) Découvrez nos meilleures recettes

Recette Chocolats de noël

Chocolats de noël

(1 vote), (40)
Autre facile 1 h 10 m 2 min
Ingrédients: 500 g de chocolat noir 250 g de beurre 4 jaunes d'oeufs 1 cuillère à soupe de cointreau (facultatif) cacao en poudre sucre glace Fruits déguisés :...
Recette Mendiants aux trois chocolats - c'est toujours noël...

Mendiants aux trois chocolats - c'est toujours noël...

(6 votes), (256)
Autre facile 12 min 2 min
Ingrédients: 1 tablette de 200 g de chocolat de pâtisserie très noir noisettes coupées au couteau amandes ayant subi le même sort cerneaux de noix, idem...
Recette Choco latte de noël aux épices

Choco latte de noël aux épices

Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 cuillères à café de yaourt d'amandes 450 mL + 125 mL d'eau 1 sachet de tisane d'épices YOGI TEA "Choco" de 3 à 6 dattes fraîches (ou sèches,...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Orangettes de noël au chocolat

Orangettes de noël au chocolat

(19 votes), (6) , (896)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 500gr d'écorces d'oranges confites recette-maison ou du commerce 200gr de chocolat noir une noisette de beurre facultatif : 3 cuillères à soupe d'eau
Recette Bûche de noël aux marrons glacés et au chocolat

Bûche de noël aux marrons glacés et au chocolat

(10 votes), (2) , (104)
Dessert Difficile 50 min 638 kcal
Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine Pour la crème de marron : 2 feuilles de gélatine (soit 4 g) 30 cl de crème fleurette Pour...
Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête!

Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête!

(145 votes)

Pour que la magie des fêtes de fin d'année opère, réalisez un apéritif digne de ce nom! Faites le plein de bonnes idées en concoctant un apéritif festif et gourmand. Les mets traditionnels comme le saumon, le foie gras, les crevettes ou encore les noix de St Jacques...

Recette Buche de noël tout chocolat

Buche de noël tout chocolat

(9 votes), (1) , (73)
Dessert facile 25 min 1071 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit: 4 oeufs 100 g de sucre 20 g de farine 35 g de maïzena 15 g de cacao amer en poudre Pour la garniture: 200 g de chocolat 15 cL de...
Recette Bûche de noël à l'orange, grand marnier et ganache chocolat noir

Bûche de noël à l'orange , grand marnier et ganache chocolat noir

(8 votes), (3) , (72)
Dessert facile 32 min 871 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 125 g de sucre 140 g de farine 1 sachet de levure chimique Pour le sirop de ponchage : 25 cl d'eau 3 cuillères à soupe...
Recette # 1 biscuits de noël au chocolat

# 1 biscuits de noël au chocolat

(7 votes), (1) , (54)
Dessert facile 24 min 663 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 25 g de cacao en poudre 1/2 cuillère à café de levure 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de cannelle 105 g de beurre...
Recette Bûche de noël chocolat-framboise nappage citron

Bûche de noël chocolat-framboise nappage citron

(1 vote), (34)
Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1/ le biscuit : 80 g de sucre 4 jaunes d'oeufs 4 blancs d'oeufs 80 g de farine 2/ le chocolat : 200 g de chocolat 25 cl de crème chantilly 2 jaunes...
Recette Petites bouchées au chocolat pour noël...

Petites bouchées au chocolat pour noël...

(1 vote), (31)
Dessert facile 12 min 5 min
Ingrédients: 125 g de chocolat pâtissier 250 g de crème de marron 100 g de beurre 2 cuillères à soupe de rhum caissettes en papier dorées
Recette Truffes de chocolat noir à la menthe fraîche, pour préparer noël

Truffes de chocolat noir à la menthe fraîche, pour préparer noël

(1 vote), (20)
Autre facile 25 min 2 min
Ingrédients: Pour 35 truffes environ : - Chocolat noir 62% : 200 g - Crème liquide 35 % : 180 g - Menthe fraîche : 20 g - Miel : 2 cuillères à soupe - Beurre :...
Recette Petits sablés de noël au chocolat et aux épices !

Petits sablés de noël au chocolat et aux épices !

(15 votes), (6) , (180)
Dessert moyen 28 min 236 kcal
Ingrédients: 150 g de farine de blé complet 100 g de beurre 25g de fructose (ou 50g de sucre) 1 cac de bicarbonate de soude 30 g de chocolat en poudre (van...
Recette Le bavarois de noel au chocolat, speculoos, pommes caramelisee

Le bavarois de noel au chocolat , speculoos , pommes caramelisee

(10 votes), (1) , (136)
Dessert Difficile 1 h 30 m 15 min
Ingrédients: Il vous faudra donc pour un rectangle réglable, réglez les dimensions 30 cm x 23 cm . Pour le fond: 250 g de spéculoos 60 g de beurre Ingrédients...
Recette Verrine de bûche de noël à l'orange et mousse chocolat

Verrine de bûche de noël à l'orange et mousse chocolat

(10 votes), (2) , (237)
Dessert moyen 20 min 361 kcal
Ingrédients: 6 oranges (non traitées) Pour la bûche : 4 oeufs 125 g de sucre 140 g de farine 1 sachet de levure Pour la mousse au chocolat : 100 g de chocolat...
Recette Bûche de noël, et son glaçage moka-chocolat

Bûche de noël, et son glaçage moka-chocolat

(6 votes), (1) , (40)
Dessert moyen 45 min 960 kcal
Ingrédients: 1) Pour le gâteau: 1 tasse de farine à pâtisserie tamisé 1 cuillère à thé de poudre à pâte(levure chimique) 5 oeufs 1 cuillère à thé de vanille 1...
Recette Bûche de noël framboises crème pâtissière ganache chocolat noir

Bûche de noël framboises crème pâtissière ganache chocolat noir

(5 votes), (1) , (46)
Dessert facile 2 h 14 m 584 kcal
Ingrédients: des framboises fraîches ou surgelées Pour la génoise : 4 oeufs 125 g de sucre 140 g de farine 1 sachet de levure Pour la crème pâtissière : 0.5...
Recette Confiture de noël au chocolat, pomme et orange

Confiture de noël au chocolat, pomme et orange

(4 votes), (1) , (12)
Autre facile 40 min 35 min
Ingrédients: 2 oranges 750 g de pommes Granny Smith Un ½ litre de jus d'orange 1 kg de sucre semoule 250 g de chocolat noir 1 jus de citron
Recette Boules individuelles de noël, biscuit, mousse chocolat coeur de framboise

Boules individuelles de noël, biscuit, mousse chocolat coeur de framboise

(3 votes), (216)
Dessert moyen 1 heure 20 min
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 160 grammes de farine 160 grammes de sucre 1 sachet levure chimique 1 cuillère à café de vanille liquide Pour le sirop :...
Recette Bûche de noël sans gluten, à la crème de marron au chocolat

Bûche de noël sans gluten, à la crème de marron au chocolat

(3 votes), (22)
Dessert facile 32 min 409 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à biscuit : 3 oeufs 150 g de farine sans gluten 5 cuillères à soupe d'eau chaude 125 g de sucre 1 sachet de levure chimique sans...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre parfum de glace préféré ?
Votez