Ptitchef

Orangettes de noël au chocolat

Dessert
6 parts
10 min
5 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • - faites fondre le chocolat et le beurre ensemble au bain-marie puis une fois fondus, ajoutez l'eau selon si vous voulez un nappage épais ou plus fin
  • - trempez vos écorces d'oranges dans le chocolat en les enrobant bien puis à l'aide d'une fourchette déposez-les sur une grille en attendant que le chocolat durcisse
  • *POUR INFO*

    Evitez de les conserver au frigo, le chocolat ternirait, placez-les plutôt dans une boite hermétique, du papier sulfurisé entre chaque couche et la boite entreposée dans un endroit frais

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Questions:

Comment confectionner les écorces d'oranges confites recette maison

Réponse Ptitchef:

Vous trouverez une recette ici : https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/les-ecorces-d-oranges-confites-fid-1489050




Commentaires des membres:

francounette, 22/12/2017

Finalement je suis déçue car mon chocolat était granuleux. J'ai dû ajouter de la crème fraîche pour le liquéfier un peu. Le résultat est moyen

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Isabelle 13, 10/12/2017

Un délice. On peut varier.citron confit.gingembre confit ananas confit.ça fait toujours des merveilles à offrir

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pateux61, 10/12/2018

On ne met jamais d'eau dans du chocolat

(2) (1) Signaler
25/10/2015

Ça a l'air super brillant je ne suis pas certaine qu'ils durent jusqu'a Noêl

(0) (0) Signaler
11/12/2012

J’adore les orangettes au chocolat

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