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Petites confiseries de Noël : les truffes au chocolat

Des petites douceurs chocolatés très appréciés de tous; même celui qui aime à peine fait une overdose dès la première bouchée...
Autre
4 parts
10 min
facile
742 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 5.05 (1.26€/part)

Préparation

  • Porter la crème à ébullition, et verser petit à petit sur le chocolat haché tout en remuant afin de le faire fondre.
  • Incorporer ensuite le beurre mou coupés en petits dés et faire prendre au frais au minimum 2 heures.
  • Façonner de petites boules à l'aide d'une cuillère parisienne et les rouler dans le cacao amer.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (163g)
Calories: 742Kcal
  • Glucides: 48.9g
  • Lipides: 56.2g
  • Gras sat.: 36.6g
  • Protéines: 6.2g
  • Fibres: 7g
  • Sucre: 36.1g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 36
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:






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