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KIPFERL AUX AMANDES (BREDELE DE NOEL) ? RECETTE 2

Autre
4 parts
10 min
10 min
facile
931 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.4 (1.1€/part)

Matériel

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients au batteur ou au robot.
  • Pétrir ensuite la pâte à la main pour former une boule lisse et l’envelopper de film alimentaire. Réserver au frais pendant toute une nuit de préférence.
  • Préchauffer le four à 180°.
  • Prendre un peu de pâte et la rouler en boudin. Courber légèrement le boudin afin de former un croissant et allonger délicatement les extrémités afin de les affiner légèrement.
  • Disposer les croissants sur une plaque allant au four et les faire cuire 8 à 10 minutes.
  • Les rouler dans le sucre glace quand ils sont encore chauds.
  • Les conserver dans une boîte métallique.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (194g)
Calories: 931Kcal
  • Glucides: 83.8g
  • Lipides: 56.3g
  • Gras sat.: 28.9g
  • Protéines: 17g
  • Fibres: 6.1g
  • Sucre: 32.9g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 38
Végétarien Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Aud, 15/12/2020

Trop friable...cuisson pas suffisante...dommage

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