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Petits fours aux amandes

Autre
10 parts
10 min
20 min
facile
222 Kcal
Pour achever vos trop plein d'amandes, voici une petite recette ultra rapide et bien parfumée qui régalera tous les gourmandes.

Ingrédients

Nombre de parts: 10
250 g d'amandes

150 g de sucre en poudre

2 cuillères à soupe d'eau

3 blancs d'oeuf

Préparation

  • Mélanger 250 g d'amandes et 150 g de sucre en poudre.
  • Ajouter 2 cuillères à soupe d'eau et 3 blancs d'oeuf.
  • Dresser à la poche à douille sur du papier sulfurisé et cuire à 180° pendant 20 minutes.

Photos

Petits fours aux amandes, photo 1Petits fours aux amandes, photo 2
L Les Agapes

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 52g
Calories: 222Kcal
  • Glucides: 15.4g
  • Lipides: 13.4g
  • Gras sat.: 1g
  • Protéines: 7.3g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 15.2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
Languedoc blancLanguedoc-Roussillon, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

24/11/2011

Faut il monter les blancs en neige pour cet recette ??

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