Spritz BIO (ou Spritzbredele) saveur pâte d'Amandes - Gâteaux de Noël III

Name: Spritz bio (ou spritzbredele) saveur pâte d'amandes - gâteaux de noël iii
Prep time: 10 min
Cook time: 11 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de farine BIO; 150 g de poudre d'amandes; 250 g de beurre BIO; 250 g de sucre; 2 oeufs BIO; 2 cuillères à café c d'amande amère; 2 sachets de sucre vanillé; 2 cuillères à café de grains de vanille.

C'est une recette qui a plus de goût d'amande, un peu de vanille et de l'authenticité, de quoi ravir les gourmands.

Dessert

4 parts

10 min

11 min

facile

1448 Kcal

(3/5 - 1 vote)
6

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Ingrédients

500 g de farine BIO
150 g de poudre d'amandes
250 g de beurre BIO
250 g de sucre
2 oeufs BIO
2 cuillères à café c d'amande amère
2 sachets de sucre vanillé
2 cuillères à café de grains de vanille.

Coût estimé: 6.56€ (1.64€/part)

Préparation

Dans un mélangeur, faites une poudre homogène avec la farine, le sucre, le sucre vanillé, les grains de vanille, la poudre d'amande.
Au micro-ondes, faites ramollir le beurre.
Mélangez-y l'amande amère, et les oeufs.
Faites une fontaine avec la poudre aux amandes et ajoutez petit à petit avec une grosse cuillère en bois le mélange beurre-oeufs.
Finissez par bien malaxer avec les mains. Vous devez avoir une pâte molle et homogène.
Quelques heures au frais, 40 secondes au micro ondes pour ramollir la pâte. Mettre dans l'appareil à Spritz.
Faire de jolis formes de toute les sortes que l'on dispose sur une plaque, 10 minutes au four à 180°.
Laisser refroidir et les conserver dans une belle boîte en fer.