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Spritz version classique saveur amandes - gâteaux de noël ii

Dessert
6 parts
2 heures
15 min
facile
940 Kcal
Une recette qui peut se faire en famille à l'occasion des fêtes.

Ingrédients

Nombre de parts: 6
500 g de farine

250 g de beurre

50g d'huile

200 g de sucre

100 g de poudre d'amandes

2 oeufs entiers

2 cuillères à café de levure chimique

Préparation

  • Faites une fontaine avec votre farine et incorporez dans l'ordre : la levure, le sucre et la poudre d'amandes, les oeufs (préalablement battus), le beurre (bien bien ramolli au micro ondes), l'huile.
  • Malaxez bien et pétrissez la pâte à la main. La pâte sera sableuse et assez dure.
  • Laissez reposez au frais quelques heures.
  • Faites des boules et aplatissez la pâte au rouleau.
  • Découpez à l'aide de vos emportes pièces, sur une plaque au four (recouverte de papier sulfurisé).
  • Enfourner 10 à 15 minutes au four à 200°.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 202g
Calories: 940Kcal
  • Glucides: 91.9g
  • Lipides: 54g
  • Gras sat.: 25.1g
  • Protéines: 17.1g
  • Fibres: 5.6g
  • Sucre: 35.2g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 38

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
SauternesBordeaux, Blanc
Champagne BlancChampagne, Blanc





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