Ptitchef

Cornes sablées aux amandes

Apéritif
8 parts
15 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 8
250 g de farine

100 g de poudre d’amande

180 g beurre mou

60 g de sucre

2 jaunes d’oeufs

1 pincée de sel

Préparation

  • Mélanger la farine, la poudre d’amande, le sucre.
    Ajouter le beurre, les jaunes.
  • Laisser reposer au frigo 1 heure minimum.
  • Faire des petites cornes.
  • Cuire 10' a 175° Des la sortie du four, alors qu'ils sont encore chauds, les sou poudrer de sucre glace et le sucre vanille.
  • Faites attention car ils sont trop fragiles.
C cuisine btissam

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
Languedoc blancLanguedoc-Roussillon, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

04/08/2013

Sa allers exellent !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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