Ptitchef

Gâteaux roulés aux amande et miel

Dessert
4 parts
15 min
30 min
facile
Un gâteau très croquant aux amandes et miel. Facile, léger et délicieux!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
500 g de feuilles de bricks (warka dial basstilla)

500 g d’amande

Un cuillère à soupe de cannelle

Un oeœuf


Beurre

Préparation

  • Faire blanchir les amandes puis les faire frire a l’huile et les haché avec un blondeur sans les rendre comme une poudre.
  • Sur le plan de travail placer les feuille de brick et former un rectangle en les plaçant l’un a coté de l’autre, badigeonner votre rectangle avec un œœuf battu puis sou poudrer les avec les amandes et un peu de cannelle. Rouler les feuilles de brick pour former un boudin.
  • Couper le boudin en rondelles et placer les sur un plaque de four. Beurrer les rondelles et les enfourner a four préalablement préchauffé à 200 °. Quant vos gâteaux serons cuit arroser les de miel.
C cuisine btissam

Accord vin : Que boire avec ?

BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge
Champagne BlancChampagne, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Tout savoir sur les gâteaux magiques!Tout savoir sur les gâteaux magiques!Nos meilleurs recettes de gâteaux d'anniversaireNos meilleurs recettes de gâteaux d'anniversaireChocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert avez-vous prévu pour Noël?
Votez