Gâteaux au dattes et cannelle

Name: Gâteaux au dattes et cannelle
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 oeuf; Un demi verre à thé de beurre fondu; Un demi verre à thé dhuile; un demi verre à thé de sucre en poudre; Un sachet de levure chimique; 1 cuillère à soupe de cannelle; 100 g de dattes dénoyautées et coupées finement; 100 g de sucre en poudre

Dessert

facile

45 min

437 Kcal

Un gâteau très raffiné et bien croquant et fondant à la bouche, vous aimeriez son goût, avec sa belle texture sablée. Il est bien savoureux pour ceux ou celles qui adorent l'association de cannelle avec les dates.

Ingrédients

1 oeuf
Un demi verre à thé de beurre fondu
Un demi verre à thé dhuile
un demi verre à thé de sucre en poudre
Un sachet de levure chimique
1 cuillère à soupe de cannelle
100 g de dattes dénoyautées et coupées finement

Décoration :

100 g de sucre en poudre

Coût estimé: 4.2€ (0.52€/part)

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson30 min

Dans une terrine, mettre l'œuf,le beurre, lhuile,le sucre et la cannelle, bien mélanger , ensuite mettre les dattes bien coupées finement, et la farine+levure chimique tamisé.
La pâte doit être consistante.
Faire des petites boules, sou poudrer la surface de chacune avec du sucre semoule et les presser avec lemporte pièce (voire la photo).
Sinon faire des traits verticaux et horizontaux.
Enfourner dan un four préalablement préchauffer à 180 °.
Surveiller la cuisson jusqu'à ce que les gâteaux soient dorés.