Gâteaux au cidre et à la cannelle

Name: Gâteaux au cidre et à la cannelle
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 220 g de farine; 120 g de sucre; 120 g de beurre; 2 oeufs; 1 cuillerée à café de cannelle en poudre; 20 cl de cidre; 1/2 sachet de levure chimique

Dessert

6 parts

moyen

1 heure

394 Kcal

Ingrédients

220 g de farine
120 g de sucre
120 g de beurre
2 oeufs
1 cuillerée à café de cannelle en poudre
20 cl de cidre
1/2 sachet de levure chimique

Coût estimé: 2.21€ (0.37€/part)

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson40 min

Découpez le beurre en petits morceaux et laissez-le à température ambiante.
Préchauffez votre four à 180 °C ou au thermostat 6.Mélangez la farine et la levure.
Mélangez dans un autre récipient le beurre et le sucre puis ajoutez les œufs, la moitié de la farine et la cannelle.
Versez ensuite le cidre et la farine, par petite quantité et alternativement.
Versez la pâte dans votre moule. Pour ma part, utiliser un moule à tartelettes en silicone.Faites cuire 30 à 40 minutes.