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Recette à la cannelle
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Petits gâteaux à la cannelle et aux fruits secs
Petits gâteaux à la cannelle et aux fruits secs
En plus d'être beau, c'est bon.
Préparation
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Préchauffez le four à 160°.
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Travaillez le beurre avec le sucre.
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Prélevez le zeste d'une orange et le jus et ajoutez les au mélange beurre-sucre.
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Faites de même avec le miel, la cannelle, la muscade, les œufs. Puis ajoutez la farine mélangée à la levure.
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Coupez les figues en cubes et mélangez-les dans la pâte avec les amandes et les pignons de pin.
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Versez la préparation dans des petits moules type moules à muffins et faites cuire pendant environ 20 minutes.
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