Gâteau à la crème sûre, cannelle et pacanes

Ingrédients

• 1 tasse (250 ml) de crème sûre
• 1 cuillère à thé de soda
• 1/2 tasse (125 ml) de beurre, ramollie
• 3/4 tasse (175 ml) de sucre
• 2 oeufs, battus
• 1 1/2 cuillère à thé de vanille
• 1 3/4 tasse de farine
• 2 cuillères à thé de poudre à pâte

Garniture:

• 1/2 tasse (125 ml) de cassonade
• 2 cuillères à thé de cannelle
• 1/4 tasse (60 ml) de pacanes hachées