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Petits gâteaux fourrés aux dattes et parsemés aux graines de sésame

Dessert
4 parts
10 min
10 min
facile
637 Kcal

Ingrédients

4

Farce :

Matériel

Préparation

  • Dans un saladier, mettre le beurre, l'oeuf, le sucre et le sucre vanillé.
  • Mélanger bien le tout , ensuite ajouter la farine , la levure chimique et la fleur d'oranger. De nouveau, mélanger et pétrir vous obtiendrez une pâte homogène.
  • Etape 3 - Petits gâteaux fourrés aux dattes et parsemés aux graines de sésame
    Dans un saladier, mettre les ingrédients de la farce et mélanger le tout.
  • Faire de fines baguettes de la préparation à dattes.
  • Prendre un pâton et lui donner la forme de baguette , aplatir puis introduiser une fine baguette de dattes.
  • Etape 6 - Petits gâteaux fourrés aux dattes et parsemés aux graines de sésame
    Reposer la moitié du pâton et refermer. Répéter l'opération jusqu'à épuisement de pâtons.
  • Etape 7 - Petits gâteaux fourrés aux dattes et parsemés aux graines de sésame
    Ensuite couper en biais vos petits gâteaux. A l'aide d'un pinceau imbibé d'eau froide, passer sur le dessus des petits gâteaux. Les tremper dans les graines de sésame.
  • Enfourner à 180° environ 10 minutes sur une plaque enfarinée.Une fois dorée, les retirer du four.Laissez refroidir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (162g)
Calories: 636Kcal
  • Glucides: 76g
  • Lipides: 29.7g
  • Gras sat.: 17.9g
  • Protéines: 11.1g
  • Fibres: 7.7g
  • Sucre: 36g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 27
Végétarien Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Crémant du Jura Jura, Rouge

Questions:






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