Gateaux orientaux 23 recettes

Aujourd’hui, les gateaux orientaux ont le vent en poupe et s’invitent presque dans toutes les fêtes. Souvent à base de miel, le gâteau traditionnel des pays du Maghreb se décline à l’infini. Les plus connus contiennent de l’amande comme la corne de gazelle ou de la semoule comme le makrout. Considérés comme des mets plutôt sucrés à la base, ils se veulent désormais plus légers avec des recettes rapides et faciles à préparer comme les gâteaux secs de type ghriba à la noix de coco, les griwech aux graines de sésame ou les briwates aux cacahuètes.

Recette Gâteau aux amandes a l'oriental parfum d'ete orange & citron

Gâteau aux amandes a l'oriental parfum d'ete orange & citron

(16 votes), (8)
Dessertmoyen30 min30 min
Ingrédients: 1 pot de yaourt (velouté, grec, bulgare) 10 cl d’huile d’olive 20 g de beurre ramolli 3 oeufs 120 g de sucre roux 50 g semoule fine 150 g de pou...
Gateau   Citron   Orange   Amande   Semoule   
Recette Mhabez aux amandes

Mhabez aux amandes

(5 votes), (1)
Autrefacile20 min15 min
Ingrédients: - 500 g d'amandes moulues - 200 g de sucre (c'est suffisant car le glaçage se rajoute ensuite) - Le zeste de 2 citrons - 1 sachet de sucre vanillé - 1...
Gateau   Amande   
Recette Les doigts de la mariée ou sbaa el aroussa

Les doigts de la mariée ou sbaa el aroussa

(5 votes), (1)
Autrefacile20 min3 min
Ingrédients: - 4 oeufs - 5 cuillères à soupe de sucre fin - 4 cuillères à soupe d'huile - 1 zeste de citron ou d'orange - 1 sachet de levure chimique - 1 paq...
Gateau   Orange   Miel   
Recette Les doigts de zineb, petit gâteau oriental au miel et sésame

Les doigts de zineb, petit gâteau oriental au miel et sésame

(1 vote)
Dessertfacile354 kcal13 min
Ingrédients: 330g de farine 1 pincée de sel 1cc de sucre fin zeste d'un citron 4g de levure sèche 100g d'eau tiède 50g de beurre fondu 100g d'huile 1cs de ...
Facile   Gateau   Miel   Sesame   
Tous les jours une proposition de menu
Tous les jours une proposition de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette L'hérisson, un gâteau oriental.

L'hérisson, un gâteau oriental.

(1 vote), (1)
Dessertfacile10 min20 min
Ingrédients: Pour la pâte : - 3 mesures de farine - 1/2 mesure de smen - 2 cuillères à soupe de cacao - Eau + eau de fleurs Pour la farce : - 2 mesures d'amandes ...
Gateau   Cacao   Miel   Amande   
Recette Griwechs

Griwechs

(24 votes), (7)
Dessertfacile15 min20 min
Ingrédients: - 500 G de farine - 125 G de beurre fondu - 1 oeuf - 1 sachet de levure chimique - 1 cuillère à café de vinaigre - 1 cuillère à soupe de fleur d'o...
Gateau   Petits fours   Miel   
Recette Boule a la noix de coco

Boule a la noix de coco

(9 votes), (4)
Autrefacile20 min10 min
Ingrédients: - 1 kg de farine - 5 jaunes d'oeufs - 1 oeuf - 100 g de sucre semoule - 250 g de beurre fondu - 2 cuillères à soupe de miel - 1 sachet de levur...
Gateau   Abricot   Fraise   Noix de coco   Miel   Semoule   
Recette Mes ptits gateaux orientaux

Mes ptits gateaux orientaux

(7 votes)
Apéritiffacile306 kcal22 min
Ingrédients: - 3 mesures de farine - mesure de Ghee - une cuillère a soupe de sucre glace - une sachet de sucre - vanille - 1 mesure d'eau...
Gateau   
Recette Griweches/oreillettes

Griweches/oreillettes

(5 votes), (1)
Autrefacile20 min10 min
Ingrédients: - 1 kg de farine - 2 cuillères à soupe de maïzena - 4 jaunes d'oeufs - 500 g de beurre fondu - 1/2 sachet de levure chimique - 2 sachets de sucres van...
Gateau   Miel   
Recette Abricots en pâte d'amandes

Abricots en pâte d'amandes

(4 votes), (1)
Autrefacile30 min0 min
Ingrédients: - 500 g d'amandes finement moulues - 500 g de sucre glace - 1 ou 2 blancs d’oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 50 g de beurre - Colorant orange - Gel...
Gateau   Abricot   Cerise   Orange   Amande   
Recette Sables a la confiture

Sables a la confiture

(4 votes)
Autrefacile15 min10 min
Ingrédients: - 1 kg de farine - 250 g de beurre fondu - 100 g de sucre semoule - 2 jaunes d'oeufs - 1 oeuf entier - 1/2 sachet de levure chimique - 1 sachet...
Gateau   Sablé   Semoule   
Recette Griwechs

Griwechs

(2 votes), (2)
Apéritiffacile10 min12 min
Ingrédients: - 500 gr de farine - 35 ml d'huile et de l'huile pour la friture - 35 ml de beurre fondu - des graines de sésames - 1 cuillère à soupe d'eau de fleur ...
Gateau   Miel   
Recette Carrés aux amandes

Carrés aux amandes

(2 votes)
Autrefacile1 heure10 min
Ingrédients: Pour la pâte d'amande : - 500 g d'amandes moulues - 300 g de sucre cristallisé - 100 g de beurre - 1/2 verre de lait soit 100 ml - 1 cuillère à café ...
Gateau   Amande   
Recette Baklavas

Baklavas

(2 votes)
Apéritifmoyen20 min45 min
Ingrédients: - 1 paquet de feuille filo - 500 g de poudre d'amandes - 100 g de sucre semoule - 2 c à soupe de cannelle - 150 g de beurre fondu - 1 verre d'eau de...
Gateau   Miel   Amande   Semoule   
Recette Makrouts aux amandes

Makrouts aux amandes

(3 votes)
Autrefacile30 min10 min
Ingrédients: - 1 kg de semoule de blé dur moyenne - 250 g de beurre doux fondu + 1 verre d'huile neutre - 1/2 verre de fleur d'oranger/eau - 1 pincée de sel - huil...
Gateau   Makrouts   Miel   Amande   Semoule   
Recette Sablés à la confiture

Sablés à la confiture

(1 vote), (1)
Autrefacile418 kcal30 min
Ingrédients: - 200 g de beurre ramolli - 100 g de sucre - 1 oeuf - 1 cuillère à café de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé - 1 demi cuillère à café ...
Gateau   Sablé   
Recette Petits gâteaux fourrés aux dattes et parsemés aux graines de sésame

Petits gâteaux fourrés aux dattes et parsemés aux graines de sésame

(2 votes)
Dessertfacile637 kcal20 min
Ingrédients: - 125 g de beurre mou - 1 cuillère à café de sucre blond - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger - 1 oeuf - 220 g de ...
Gateau   Dattes   Sesame   
Recette Makrouds lassel en étapes

Makrouds lassel en étapes

(1 vote)
Dessertfacile12 min5 min
Ingrédients: Pour la pâte: - 3 mesures de semoule moyenne - 1 mesure de beurre/huile + 1 verre à thé d'huile - 1/2 verre à thé d'eau de fleur d'oranger et le res...
Gateau   Makrouts   Amande   Semoule   
Recette Makrouts aux dattes et aux éclats caramélisés....

Makrouts aux dattes et aux éclats caramélisés....

Dessertfacile10 min15 min
Ingrédients: - 450 g de semoule moyenne - 88 g de beurre salé fondu - 1 sachet de sucre vanillé - quelques gouttes d'arôme naturel vanille - 146 ml d'eau froide - ...
Gateau   Makrouts   Dattes   Miel   Semoule   
Recette Maamouls

Maamouls

Autremoyen20 min40 min
Ingrédients: - 400 gr de farine - 220 gr de semoule fine - 65 gr de sucre en poudre - 85 gr de beurre ramolli - 1 cuillère à café d'extrait de vanille - 1 sachet d...
Gateau   Dattes   Pistache   Semoule   
Recette Rochers de cacahuètes à la fraise ou au chocolat

Rochers de cacahuètes à la fraise ou au chocolat

 
Dessertfacile12 min20 min
Ingrédients: - 500 g de farine - 3 oeufs - 200 g de sucre en poudre - 250 g de beurre mou - 1/2 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé Pour la dé...
Gateau   Fraise   Chocolat   Cacahuète   
Recette Bouchées aux amandes

Bouchées aux amandes

 
Autrefacile938 kcal25 min
Ingrédients: - 200 g de beurre mou - 125 g de sucre semoule - 150 g d'amandes en poudre - 200 g de farine Décoration : - quelques amandes entières...
Bouchée   Gateau   Amande   Semoule   
Recette Recette el jouzia, gâteau oriental

Recette el jouzia, gâteau oriental

Apéritifmoyen20 min20 min
Ingrédients: - 250 de miel - 100 gr de margarine - 150 gr d?amandes grillées et moulues - 150 gr de noix grillées et moulues - 150 gr de grains de sésame grillés e...
Gateau   Miel   Amande   Noisette   Sesame   


Recettes

Menu du jour
Question du moment
Quel plat hivernal préférez-vous ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales