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Gâteau aux cacahuètes éffilées

Dessert
6 parts
12 min
20 min
facile
681 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6

pour la pâte :

150 g de sucre semoule

1 verre de cacahuètes moulues

250 g de margarine fondue

1 oeuf entier

Arôme (pistache-fraise-vanille)

Farine

1 cuillère à café de levure chimique


Pour décorer :

Confiture d'abricots

Cacahuètes effilées

Colorant rouge et vert

Préparation

  • Dans une terrine, mettez la margarine, le sucre et l’œuf.
  • Travaillez-les bien avec la paume de la main, ajoutez l'arôme de vanille, les cacahuètes, la levure puis continuez à travailler.
  • Ajoutez la farine peu à peu jusqu'à obtention d'une pâte molle.
  • Abaissez la pâte un rouleau et découpez des ronds à l'aide d'un verre à thé.
  • Disposez-les sur une plaque non beurrée et laissez cuire pendant 15 à 20 minutes environ.
  • Retirez-les du four et laissez-les refroidir.
  • Nappez de confiture le dessus de chaque gâteau puis décorez-les de cacahuètes effilées.
D Délices Du Net

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 128g
Calories: 681Kcal
  • Glucides: 44.2g
  • Lipides: 49.9g
  • Gras sat.: 9.8g
  • Protéines: 11.2g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 29.5g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 26

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc





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