Gâteau aux cacahuètes effilées

Name: Gâteau aux cacahuètes effilées
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g de sucre en poudre; 1 verre de cacahuètes moulues; 250 g de margarine fondue; 1 oeuf entier; Arôme (pistache-fraise-vanille); Farine; 1 cuillère à café de levure chimique; Confiture d'abricots; Cacahuètes effilées; Colorant rouge et vert

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Dessert

facile

32 min

681 Kcal

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Préparation

Préparation12 min

Cuisson20 min

Dans une terrine, mettez la margarine, le sucre et l’œuf.
Travaillez-les bien avec la paume de la main, ajoutez l'arôme de vanille, les cacahuètes, la levure puis continuez à travailler.
Ajoutez la farine peu à peu jusqu'à obtention d'une pâte molle.
Abaissez la pâte un rouleau et découpez des ronds à l'aide d'un verre à thé.
Disposez-les sur une plaque non beurrée et laissez cuire pendant 15 à 20 minutes environ.
Retirez-les du four et laissez-les refroidir.
Nappez de confiture le dessus de chaque gâteau puis décorez-les de cacahuètes effilées.