Petits gateaux au sésame

Name: Petits gateaux au sésame
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de sésame; 50 g de farine; 2 oeufs; 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol; 75 g de sucre ou de miel

Des petits gâteaux au sésame à déguster au café pendant le travail. Idéal pour le goutter entre collègues!

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10 parts

20 min

55 min

facile

209 Kcal

(3.8/5 - 8 votes)
1
21

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Ingrédients

200 g de sésame
50 g de farine
2 oeufs
2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
75 g de sucre ou de miel

Coût estimé: 4.99€ (0.5€/part)

Préparation

Mélanger tous les ingrédients.
Verser la pâte sur une grande plaque Tefal.
Étendre la pâte régulièrement avec une cuillère mouillée.
Mettre au four à 200° environ 1/4 d'heure (bien surveiller).
Découper la pâte pas tout à fait cuite en petits carrés réguliers.
Remettre au four environ 10 minutes pour durcir la pâte.
Bien surveiller car ça va vite.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (45g)

Calories: 209Kcal

Glucides: 11.5g
Lipides: 15.1g
Gras sat.: 2.1g
Protéines: 5.4g
Fibres: 1.8g
Sucre: 6.2g
ProPoints: 6
SmartPoints: 7

Végétarien

Sans lactose

Photos

Questions:

Commentaires des membres:

22/11/2011

Notre association rapporte chaque année du sésame du Burkina Faso, ou nous développons nos projets pour les jeunes filles déscolarisées et je profite de leur séjour sur place pour leur faire parvenir les petits gâteaux confectionnés en y ajoutant du miel. Pour leur palais, ce n'est pas assez sucré, mais nous adorons tel quel ...

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