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Cake au citron, graines de pavot et canneberges

Dessert
4 parts
25 min
50 min
facile
559 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Dans un grand bol, mélanger les farines, fécule, graines de pavot, poudre à lever et les canneberges.
  • Dans un saladier, battre les œufs avec le zeste, le miel et le sucre. Ajouter le beurre en continuant de battre.
  • Ajouter le jus de citron et mélanger. Progressivement incorporer le mélange de
    farines et bien mélanger.
  • Verser l'appareil dans un moule à cake beurré (s'il n'est pas en silicone).
  • Enfourner pour environ 50 minutes, il faut que la lame d'un couteau insérée ressorte sèche.
K Kouka cuisine

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (154g)
Calories: 558Kcal
  • Glucides: 70.9g
  • Lipides: 26g
  • Protéines: 8.9g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 27.7g
  • ProPoints: 15
Végétarien Végétarien

Photos

Cake au citron, graines de pavot et canneberges, photo 1
Cake au citron, graines de pavot et canneberges, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blanc Centre - Val de loire, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de loire, Blanc





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