Ptitchef

Cake citron et graines de pavot

Dessert
8 parts
15 min
45 min
facile
350 Kcal

Ingrédients

8

Préparation

  • Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse bien. Ajouter la farine tamisée avec la levure, petit à petit, puis ensuite le beurre fondu.
    Bien mélanger
  • Laver les citrons. Prélever le zeste d'un et presser le jus des deux. ajouter au mélange précédent ainsi que le pavot.
  • Mélanger le tout et verser dans un moule à cake, beurré et fariné.
    Mettre à cuire au four préchauffé à 180° C pendant environ 45 mn.
Peut être congeléPeut être congelé
TTherbia

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (115g)
Calories: 350Kcal
  • Glucides: 38.7g
  • Lipides: 17.7g
  • Gras sat.: 10.3g
  • Protéines: 6.6g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 21.3g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 15
VégétarienVégétarien

Photos

Cake citron et graines de pavot, photo 1
Cake citron et graines de pavot, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blancCentre - Val de loire, Blanc
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc

Questions:

Puis-je utiliser de la farine fermentante?

Réponse Ptitchef:

Oui, mais dans ce cas-là n'ajoutez pas le sachet de levure chimique.



Vidéo associée

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Commentaires des membres:

Cissou22, 29/11/2020

Tout le monde a aimé ce délicieux cake qui est très souple. J'ai doublé la quantité de pavot. Je vais le refaire le week end prochain...

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tahou, 18/06/2017

J'aime les graines de pavot, ici cela ne sentait que le citron
J'aurais mis 2 zestes de citron et les 2 jus

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grisette017, 08/06/2017

Je l'ai fait sans pavot exellent

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guduline, 26/09/2018

Ça à l"air délicieux ! A essayer absolument !

(0) (1) Signaler
figue, 09/04/2013

Jaime les graines de pavot .Merci

(0) (1) Signaler
29/01/2013

BON

(1) (0) Signaler

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