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Cake au citron et aux graines de pavot bleu, glaçage citron

Pour un goutté gourmand et goûteux, adopter cette recette.

Dessert
4 parts
20 min
40 min
facile
1026 Kcal

Ingrédients

4

Glaçage :

Coût estimé: 3.76 (0.94€/part)

Préparation

  • Préchauffez four T 180°.
  • Fouettez œufs + sucre.
    Ajoutez farine et levure progressivement.
    Ajoutez beurre fondu préalablement au micro-ondes, puis les graines de pavot bleu.
  • Zestez (à l'aide d'une râpe déconcertante de facilité) et pressez le citron.
  • Versez dans la préparation précédente, mélangez.
    Versez le tout dans un moule à cake beurré et fariné, ou dans un moule en bois, garni de son papier de cuisson.
  • Enfournez pour 35 à 40 minutes environ.
  • Préparez votre glaçage : mélangez sucre glace et jus de citron, le mélange ne doit ni trop être liquide, ni trop épais.
  • Enduisez votre gâteau bien refroidi avec le mélange, laissez sécher...dégustez!

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Cake citron et pavot


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (249g)
Calories: 1026Kcal
  • Glucides: 122.7g
  • Lipides: 51.9g
  • Gras sat.: 29.5g
  • Protéines: 14.1g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 88.3g
  • ProPoints: 28
  • SmartPoints: 48
Végétarien

Photos

Cake au citron et aux graines de pavot bleu, glaçage citron
Cake au citron et aux graines de pavot bleu, glaçage citron - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Maëva, 23/04/2023

Un délice de gâteau équivalent à celui de Starbucks voir meilleur

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
27/02/2014

Une turie

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