Fouettez œufs + sucre. Ajoutez farine et levure progressivement. Ajoutez beurre fondu préalablement au micro-ondes, puis les graines de pavot bleu.
Zestez (à l'aide d'une râpe déconcertante de facilité) et pressez le citron.
Versez dans la préparation précédente, mélangez. Versez le tout dans un moule à cake beurré et fariné, ou dans un moule en bois, garni de son papier de cuisson.
Enfournez pour 35 à 40 minutes environ.
Préparez votre glaçage : mélangez sucre glace et jus de citron, le mélange ne doit ni trop être liquide, ni trop épais.
Enduisez votre gâteau bien refroidi avec le mélange, laissez sécher...dégustez!
15 recettes salées où le citron s'est invité
Les fromages bleus: Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne
Cette recette de cake au citron est la meilleure de toutes !
Commentaires des membres:
Un délice de gâteau équivalent à celui de Starbucks voir meilleur
Une turie