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Cake Citron Gingembre

Goûter
4 parts
10 min
30 min
facile
394 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

200 g de farine

130 g de sucre

2 citrons bio

2 cm de gingembre

1 sachet de levure chimique

1 pincée de sel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Battre les oeufs avec le zeste râpé des citrons, le sucre puis le jus des citrons jusqu'à ce le mélange mousse.
  • Râper le gingembre et les incorporer.
  • Ajouter ensuite la farine et la levure.
  • Beurrer et fariner un moule à cake avant de verser la pâte dedans.
  • Enfourner pour 30 minutes environ.

Photos

Cake Citron Gingembre, photo 1Cake Citron Gingembre, photo 2

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 186g
Calories: 394Kcal
  • Glucides: 70.8g
  • Lipides: 4.7g
  • Gras sat.: 1.2g
  • Protéines: 12.5g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 35g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15

VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Alsace GewurztraminerAlsace, Blanc
Petit ChablisBourgogne, Blanc





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