Ptitchef

Cake chocolat gingembre.

Dessert
8 parts
5 min
35 min
facile
182 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8
110 gr de farine

1 sachet de levure

15 gr de cacao en poudre

70 gr de beurre moue

70 gr de sucre

2 œufs

2 c. à c. de gingembre en poudre.

Préparation

  • Mélangez le beurre moue avec le sucre, incorporez un à un les œufs puis la farine et la levure.
    Ajoutez le cacao, mélangez afin d'avoir une pâte bien homogène. Ajoutez le gingembre et mélangez vite-fait afin de laissez des petits grumeaux de gingembre pour faire un effet "surprise" quand on en mange (le gout explose en bouche).
    Versez la pâte dans un moule beurré, enfournez 10 min à 220°, baissez ensuite le four à 160° et laissez cuire 25 minutes.
    Démoulez et dégustez tiède ou froid.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 48g
Calories: 182Kcal
  • Glucides: 20.2g
  • Lipides: 9g
  • Gras sat.: 5.4g
  • Protéines: 4.3g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 9.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

wiam
wiam, 24/04/2014

Gout chocolat et gingembre ou menthe c'est super bon

(0) (0) Signaler
28/03/2014

Super bon !!!!!!! miam , miam

(0) (0) Signaler
sylphydia, 18/06/2013

Chocolat & gingembre un couple heureux!!!!!!!!!!merci

(0) (0) Signaler
23/03/2013

It's good, I like mmmmmmh!

(0) (0) Signaler

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